Lib. Cap. Par.

 1  1,  9,  1 |                     In sinapi ex aceto, sale, melle facta mittis
 2  1, 11,  1 |        friguntur et levantur, ab aceto calido perfunduntur. ~
 3  1, 12,  1 |                         Lavas ab aceto, aut ex aceto vasculum picitum
 4  1, 12,  1 |           Lavas ab aceto, aut ex aceto vasculum picitum lava, et
 5  1, 24,  1 |        myrtae bacis cum melle et aceto. ~2.
 6  1, 24,  2 |    Aliter: sinapi tempera melle, aceto, sale et super compositas
 7  1, 30,  1 |   Parthicum tepida dissolvis cum aceto, liquamine temperatum, vel
 8  1, 32,  1 |         aut Syriacum aut Libycum aceto infundes, sicca et sic tundes.
 9  3,  4,  1 |      rutam modicum, liquamine et aceto temperabis, mittes defritum
10  3,  4,  3 |           nucleum, teres. melle, aceto, liquamine, defrito et oleo
11  3,  8,  1 |     degrano+ ex liquamine, oleo, aceto. malvas maiores in oenogaro,
12  3, 11,  1 |    inferes ex liquamine, oleo et aceto. ~2.
13  3, 11,  2 |        ex sinapi, oleo modico et aceto bene inferuntur. ~
14  3, 16,  1 |                 Liquamine, oleo, aceto a manu vel in patina piper,
15  3, 18,  1 |        ex embammate vel melle et aceto acri. ~2.
16  3, 18,  2 |         Lactucas cum oxyporio et aceto et modico liquamine. ~3.
17  3, 18,  3 |    cuminum et postea infundes in aceto. cum siccaverit, postea
18  3, 18,  3 |      fuerit, dimidium cochlearum aceto et liquamine modico misces
19  3, 21,  2 |     caroetas: sale, oleo puro et aceto. ~3.
20  4,  3,  4 |       modice et ius de suo sibi, aceto modico temperabis. facies
21  4,  3,  5 |       defritum, ius de suo sibi, aceto temperabis. facies ut ferveat.
22  4,  5,  1 |           liquamine, oleo, vino, aceto ponis ut ferveat. cum ferbuerit,
23  5,  2,  1 |       mel, liquamen et defritum, aceto temperabis, reexinanies
24  5,  2,  2 | suffundis acetum, mel, liquamen, aceto temperabis, et super castaneas
25  5,  2,  3 |        adicies melle, liquamine, aceto, defrito temperabis, adicies
26  5,  6,  3 |         nucleis, ruta, cumino et aceto inferuntur. ~4.
27  5,  6,  4 |        ruta, apio viridi, porro, aceto, oleo, liquamine, caroeno
28  6,  2,  1 |       suffundis ius de suo sibi, aceto temperas. in caccabo reexinanies
29  6,  5,  1 |          vino myrteo temperabis, aceto, liquamen et oleo. calefacies
30  6,  5,  2 |      tosta, mel modicum, vino et aceto, liquamen temperabis. oleum
31  6,  6,  2 |          melle, vino, liquamine, aceto, oleo et defrito temperabis. ~
32  6,  8,  7 |          caryotam et teres. mel, aceto, liquamine et oleo temperabis.
33  7,  1,  1 |        Cyrenaicum vel Parthicum, aceto et liquamine temperato adpones. ~
34  7,  6,  6 |      infundis vinum, oenomeli et aceto temperabis. ‹agitabis› thymo
35  7,  7,  1 |         porcinum bene exinanies, aceto et sale, postea aqua lavas,
36  7, 12,  1 |           Bulbos oleo liquamine, aceto inferes, modico cumino adsperso. ~
37  8,  1,  2 |        tolles. cum sale, sinape, aceto inferes. ~3.
38  8,  6,  10|   fervens colluitur in disco, ex aceto sumitur. ~11.
39  8,  8,  5 |        mel et ‹ius› de suo sibi, aceto temperabis, exinanies in
40  8,  8,  6 |        ius de suo sibi, defrito, aceto temperabis. facies ut ferveat.
41 10,  1,  4 |       cum coctus fuerit, tolles, aceto acerrimo asperges et inferes. ~
42 10,  1,  5 |          coctus fuerit, asperges aceto et inferes.~6.