Lib. Cap. Par.
1 3, 4, 3 | compones. teres piper, cuminum, coriandri semen, mentam viridem, laseris
2 4, 2, 27| coctum] fasciculum porri, coriandri. dum coquitur, teres piper,
3 5, 2, 1 | mortarium piper, cuminum, semen coriandri, mentam, rutam, puleium,
4 5, 2, 2 | mortario piper, cuminum, semen coriandri, mentam, rutam, laseris
5 5, 2, 3 | viridem supermittis. ‹teres› coriandri semen, puleium, laseris
6 5, 3, 3 | vinum, fasciculum porri et coriandri. facies ut coquantur. cum
7 5, 4, 3 | despumaverit, fasciculum porri et coriandri mittis. dum coquitur, teres
8 6, 2, 1 | cum fasciculo origani et coriandri. prope cocturam defritum
9 6, 2, 3 | liquamine et fasciculo porri et coriandri. rapam lotam et minutatim
10 6, 6, 1 | alligas fasciculum porri et coriandri, ut coquatur. prope cocturam
11 6, 7, 1 | teres piper, ligusticum, coriandri semen, mentam, rutam, refundis
12 6, 8, 4 | assas. teres piper, cuminum, coriandri semen, laseris radicem,
13 6, 8, 11| mittis› fasciculum porri, coriandri, satureiae. cum coctus fuerit,
14 6, 8, 12| anethi, porri, satureiae et coriandri viridis, et coques. ubi
15 6, 8, 13| vino, cui mittis fasciculum coriandri, cepam. deinde, cum coctus
16 7, 13, 4 | fungos: caroenum, fasciculum coriandri viridis. ubi ferbuerint,
17 8, 1, 7 | piper, careum, ligusticum, coriandri semen frictum, anethi semen,
18 8, 6, 8 | foris salem purum multo cum coriandri semen. in furnum mittis,
19 8, 7, 6 | mortarium piper, ligusticum, coriandri semen, mentam, rutam, fricabis,
20 8, 7, 11| obligas fasciculum porri, coriandri, media coctura colorabis
21 8, 8, 6 | piper, ligusticum, cuminum, coriandri semen, laseris radicem,
22 10, 1, 1 | friges. teres piper, cuminum, coriandri semen, laseris radicem,
23 10, 1, 4 | mittes in mortarium salem, coriandri semen, conteres bene, volves
24 10, 2, 3 | ligusticum, nepetam montanam, coriandri semen, cepam, nucleos pineos,
25 pim, 1, 2| ligustici, semen erucae, semen coriandri, cuminum, anesum, petroselinum,
26 cib, 1, 2| medium caulis elixi et folia coriandri et solves de iuscello eius
27 cib, 8, 1| sic facies: Teres piper, coriandri semen, lasaris radices,
28 cib, 13, 1| vinum, fasciculos porri et coriandri, coquitur. teres piper,
29 cib, 14, 1| vinum, fasciculos porri et coriandri, mittes ut coquatur. adicies
30 cib, 15, 1| coctura fasciculum porri et coriandri, imponis ut coquatur. teres
31 cib, 19, 1| vinum, fasciculum porri et coriandri semen, mittis ut coquatur.
32 cib, 24, 1| competat, cepas siccas III, coriandri viridis sive sicci modicum,
|