Lib. Cap. Par.
1 1, 33, 1 | Anum, oleum, defritum aut caroenum. ~
2 2, 2, 10| ammiscebis uvam passam, caroenum vel passum, desuper ‹piper›
3 3, 2, 3 | patinam, cum eadem passum vel caroenum et cuminum et piper asparges
4 3, 20, 4 | cuminum, rutam, liquamen, caroenum modice, oleum, coriandrum
5 5, 3, 6 | despumaverit, teres mel, liquamen, caroenum, cuminum, rutam, apii semen,
6 6, 2, 1 | laseris radicem, rutam, caroenum, mel, suffundis ius de suo
7 7, 6, 1 | silphium, cepam siccam, vinum, caroenum, mel, acetum, olei modicum.
8 7, 13, 2 | In fungis farneis: piper, caroenum, acetum et oleum. ~3.
9 7, 13, 4 | Boletos fungos: caroenum, fasciculum coriandri viridis.
10 7, 14, 1 | caccabum oleum, liquamen, caroenum, vinum, piper et mel. cum
11 7, 14, 2 | liquamen, oleum viridem, caroenum, vinum modice et piper confractum
12 8, 1, 1 | aprunum, mel, liquamen, caroenum et passum. ~2.
13 8, 1, 10| adicies, liquamen optimum, caroenum et olei viridis guttas.
14 8, 2, 5 | liquamen, mentam, passum, caroenum et oleum modice. amulo obligas,
15 8, 6, 6 | piper tritum, liquamen, caroenum, defritum modice, sic et
16 8, 6, 9 | dactilos, liquamen, vinum, caroenum, oleum. cum bene duxerit
17 8, 8, 2 | dactilum, laser, uvam passam, caroenum, liquamen, oleum. suffundes,
18 8, 8, 3 | satureiam, dactilos, liquamen, caroenum vel conditum, diu combulliat
19 8, 8, 11| iecur leporis, liquamen, caroenum, passum, olei modicum. amulum,
20 8, 8, 12| vinum, oleum, liquamen, caroenum. frequenter tangitur ut
21 8, 8, 13| damascenae duo, vinum, liquamen, caroenum, olei modice. stringatur
22 9, 3, 1 | mel modicum, liquamen, caroenum, olei guttas. ~2.
23 9, 10, 11| teres, et passum modice vel caroenum et nuces tritas plurimas
24 10, 2, 17| commisces, passum, liquamen, caroenum, et igni mollissimo calefacies. ~
25 pim, 1, 4| liquoribus hoc: mel, defritum, caroenum, piperatum, passum. ~De
26 cib, 9, 1| liquamen, vinum, passum vel caroenum temperas. coques igni lento,
27 cib, 21, 1| lauri, liquamen, passum sive caroenum, vinum vetus, simul omnia
|