Lib. Cap. Par.
1 3, 12, 1 | Holisera in fasciculum redacta ‹a› manu ex liquamine,
2 4, 2, 27| liquamen, vinum, [coctum] fasciculum porri, coriandri. dum coquitur,
3 4, 2, 27| piper, ligusticum, origani fasciculum, [de suo sibi] fricabis,
4 4, 4, 1 | satis et anethi modicum fasciculum, cepam siccam, satureiam
5 4, 4, 1 | cum bene ferbuerit, tolles fasciculum et transferes in alterum
6 5, 3, 3 | oleum, liquamen et vinum, fasciculum porri et coriandri. facies
7 5, 4, 3 | coques. cum despumaverit, fasciculum porri et coriandri mittis.
8 5, 4, 3 | piper, ligusticum, origanum, fasciculum, ‹suffundis ius› de suo
9 5, 5, 1 | satis et anethi modicum fasciculum, cepam siccam, satureiam
10 5, 5, 1 | cum bene ferbuerit, tollis fasciculum et transferes in alterum
11 6, 6, 1 | dimidia coctura alligas fasciculum porri et coriandri, ut coquatur.
12 6, 8, 3 | petroselinum scripulum, porros fasciculum. ~4.
13 6, 8, 11| oleo, vino, ‹cui mittis› fasciculum porri, coriandri, satureiae.
14 6, 8, 12| oleo mixto, cui mittis fasciculum anethi, porri, satureiae
15 6, 8, 13| oleo, vino, cui mittis fasciculum coriandri, cepam. deinde,
16 7, 9, 3 | caccabum passum, piper, fasciculum rutae, merum, temperas.
17 7, 13, 4 | Boletos fungos: caroenum, fasciculum coriandri viridis. ubi ferbuerint,
18 8, 7, 10| liquamen, vinum, obligas fasciculum porri, anethi, media coctura
19 8, 7, 11| liquamen, vinum, aquam, obligas fasciculum porri, coriandri, media
20 8, 8, 6 | oleum, liquamen, cocturam, fasciculum porri, coriandrum, anethum.
21 cib, 15, 1| liquamen, vinum, in coctura fasciculum porri et coriandri, imponis
22 cib, 19, 1| liquamen, oleum, vinum, fasciculum porri et coriandri semen,
|