Lib. Cap. Par.

 1  3,  8,  1 |          liquamine, caroeno vel passo. ~
 2  3,  9,  2 | coriandro, cepa, cumino, piper, passo vel caroeno et oleo modico. ~
 3  4,  2,  35|      cum pipere, cumino, melle, passo, liquamine, oleo modico.
 4  4,  3,  2 |        ius de suo sibi, vino et passo temperabis. mittes caccabum.
 5  4,  3,  7 |        ius de suo sibi, vino et passo temperabis. facies ut ferveat.
 6  4,  5,  1 |    suffundis liquamen et vinum, passo temperabis vel vino dulci.
 7  4,  5,  3 |    suffundis vinum et liquamen, passo temperabis, olei modicum
 8  5,  3,  3 |        ius de suo sibi, vino et passo temperabis. sepias minutatim
 9  5,  4,  6 |   gingiber, liquamen suffundis, passo et vino temperabis. facies
10  5,  6,  4 |          liquamine, caroeno vel passo modico inferes. ~
11  7,  2,  1 |   ligusticum, liquamen, mero et passo, amulo obligas et sumen
12  7,  4,  2 |   cyperis, cuminum, liquamen et passo temperabis, cum hoc iure
13  8,  7,  7 |     suffundes liquamen, vino et passo temperabis. in caccabo cum
14  8,  7,  8 |     suffundes liquamen, vino et passo temperabis. in caccabo cum
15  8,  7,  9 |  suffundes liquamen, et vino et passo temperabis. adicies in caccabo
16  8,  7,  11|        ius de suo sibi, vino et passo temperabis, exinanies in
17 cib, 14,  1|     oleum et partem aceti, vino passo temperabis. traicies in
18 cib, 15,  1|      suo [hec de patella], vino passo temperas, mittis in caccabo,