Lib. Cap. Par.
1 1, 7, 1 | Liquamen si odorem malum fecerit,
2 1, 7, 1 | lauro et cupresso, et in hoc liquamen infunde ante ventilatum.
3 1, 29, 1 | plusculum, mel, acetum et liquamen. ~.
4 1, 29, 2 | plusculum, mel, acetum, liquamen. ~
5 1, 30, 1 | laseris radicem, mel, acetum, liquamen. ~2.
6 1, 30, 2 | costum modicum, mel, acetum, liquamen. ~
7 1, 31, 1 | ligusticum, coriandrum, rutam, liquamen, mel, et oleum modice. ~
8 1, 31, 2 | piper, ligusticum, mel, liquamen et oleum. ~
9 1, 33, 1 | caseum dulcem, mel, acetum, liquamen, Anum, oleum, defritum aut
10 1, 34, 1 | colligis. cum opus fuerit, liquamen et acetum addis. ~2.
11 1, 34, 2 | colliguntur. cum opus fuerit, liquamen et acetum addes. ~
12 1, 35, 1 | ligusticum, piper, mel, liquamen. si opus fuerit, acetum
13 2, 1, 4 | tamen teres piper, rutam, liquamen. et sic superimmittis iecur
14 2, 1, 5 | origanum, fricabis, suffundes liquamen, adicies cerebella cocta,
15 2, 1, 6 | elixatam; ova conteres, ‹piper, liquamen. isicia ex his facies cum
16 2, 1, 7 | siliginei in vino infusi. piper, liquamen, si velis, et bacam myrtam
17 2, 2, 2 | pyrethrum minimum, suffundes liquamen. temperas aquam cisterninam,
18 2, 2, 8 | pridie infusum, cui subinde liquamen suffundes ita ut bene tritum
19 2, 2, 9 | oryzam infusam teres, addes liquamen et passum vel defritum,
20 2, 3, 1 | ad molle purgata, ruta, liquamen; admiscentur pulpae bene
21 2, 3, 2 | intestinum farcies. adicies liquamen et vinum, et sic coques. ~
22 2, 4, 1 | condimentum, bacae lauri, liquamen, et admiscetur pulpa bene
23 2, 5, 1 | nucleos pineos, piper, liquamen, laser modicum, et his intestinum
24 2, 5, 3 | nucleis et piper integro. liquamen suffundes, intestina imples,
25 3, 2, 1 | piper, cuminum, suffundes liquamen, passum, ut quaedam dulcedo
26 3, 2, 5 | remaneat]. postea teres piper, liquamen et aliquantum mellis humore
27 3, 4, 2 | rutam, suffundes acetum, liquamen, temperabis in caccabum,
28 3, 4, 7 | origanum, cepam, vinum, liquamen et oleum. amulo obligabis
29 3, 4, 8 | puleium, caryotam, mel, vinum, liquamen, oleum et acetum. ~
30 3, 5, 1 | mentam siccam, acetum, liquamen. ~
31 3, 6, 3 | puleium, mel vel passum, liquamen et acetum. interdum et silfi
32 3, 7, 1 | puleium, mel vel passum, liquamen, acetum. interdum et silfi
33 3, 9, 1 | coriandrum, folia coliculorum, liquamen, vinum, oleum. ~2.
34 3, 13, 1 | Parthicum, mel, acetum, liquamen, defritum et oleum modice.
35 3, 15, 1 | satureiam siccam cum cepa sicca, liquamen, oleum et vinum.~2.
36 3, 15, 2 | origanum, cepam, vinum, liquamen et oleum. coques in pultario,
37 3, 15, 3 | semen, mentam siccam, cepam, liquamen, oleum et vinum. ~4.
38 3, 19, 1 | Carduos: liquamen, oleo et ovis concisis. ~
39 3, 19, 2 | piper, ligusticum, mel, liquamen et oleum. ~3.
40 3, 19, 3 | elixos: piper, cuminum, liquamen et oleum. ~
41 3, 20, 3 | mel, piper teres, passum, liquamen et oleum modice. amulo obligas,
42 3, 20, 4 | sphondylos: teres cuminum, rutam, liquamen, caroenum modice, oleum,
43 3, 20, 5 | mittes in caccabum oleum, liquamen, piper. passum colorabis
44 3, 20, 6 | Aliter: sphondylos oleum liquamen complebis, vel oleo et sale
45 3, 20, 7 | elixatam et ova conteres, liquamen, piper. isicia ex his facies
46 4, 1, 1 | nucleos pineos, mel, acetum, liquamen, ovorum vitella, aquam recentem.
47 4, 2, 4 | scripulos VI, suffundes liquamen, fricabis. postea adicies
48 4, 2, 5 | piperis scripulos sex, adicies liquamen, fricabis. vini cyathum
49 4, 2, 6 | satureiam, cepam, vinum, liquamen et oleum, sucum transferes
50 4, 2, 8 | piperis scripulos VI, suffunde liquamen, . . . postea adicies liquaminis
51 4, 2, 9 | in mortarium, suffundes liquamen, fricabis. postea mittes
52 4, 2, 11| compones, adicies oleum, liquamen, vinum. alligas fasciculos
53 4, 2, 12| modicum rutae, suffundes liquamen quod satis erit et olei
54 4, 2, 14| piper, ligusticum, suffundes liquamen, vinum, passum, et in caccabum
55 4, 2, 15| ligusticum, fricabis, suffundes liquamen, vinum, passum, oleum modice,
56 4, 2, 18| isicia deformabis. vinum, liquamen, oleum. coques. coctum in
57 4, 2, 18| satureiam, cepam, vinum, liquamen, oleum. patellam pones ut
58 4, 2, 19| satureiam, cepam, vinum, liquamen, acetum, oleum. transferes
59 4, 2, 20| apua commisces. adicies liquamen, vinum, oleum, facies ut
60 4, 2, 24| super compones. adicies liquamen, oleum. cum coctum fuerit,
61 4, 2, 25| gustas. si fatuum fuerit, liquamen adicies, si salsum, mellis
62 4, 2, 26| lagitis commiscis. adicies liquamen, vinum, oleum, facies ut
63 4, 2, 27| compones. adicies oleum, liquamen, vinum, [coctum] fasciculum
64 4, 2, 28| in patina. adicies oleum, liquamen, vinum. dum coquitur, teres
65 4, 2, 30| origanum, cepam, vinum, liquamen, oleum. transferes in patellam.
66 4, 2, 31| scripulos VI, suffundes liquamen, fricabis. postea adicies
67 4, 2, 32| petroselinum, rutam, cepam, mel, liquamen, passum, olei guttas. ~33.
68 4, 2, 33| scripulos VIII, suffundes liquamen, fricabis. adicies sorba,
69 4, 2, 36| piperis scripulos X, suffundes liquamen, fricabis. postea adicies
70 4, 3, 1 | caccabum ‹mittes›, adicies liquamen, oleum, vinum, cocturam.
71 4, 3, 1 | ligusticum, origanum, fricabis, liquamen suffundes, ius de suo sibi,
72 4, 3, 2 | minutatim, adicies oleum, liquamen, cocturam, isiciola valde
73 4, 3, 2 | origanum, fricabis, suffundes liquamen, ius de suo sibi, vino et
74 4, 3, 3 | Minutal Apicianum: oleum, liquamen, vinum, porrum capitatum,
75 4, 3, 3 | viridem vel semen. suffundis liquamen, adicies mellis modicum
76 4, 3, 4 | adicies in caccabum oleum, liquamen, cocturam, concides porrum,
77 4, 3, 4 | suffundes acetum, mel, liquamen, defritum modice et ius
78 4, 3, 5 | adicies in caccabo oleum, liquamen, cocturam, porrum capitatum,
79 4, 3, 6 | adicies in caccabum oleum, liquamen, vinum, concides cepam ascaloniam
80 4, 3, 6 | anethum, suffundis mel, liquamen, passum, acetum modice,
81 4, 3, 7 | facies.] adicies caccabum liquamen, vinum, oleum, cocturam,
82 4, 4, 1 | suffundis acetum, defritum, liquamen, refundis in caccabum super
83 4, 5, 1 | ligusticum, fricabis, suffundis liquamen et vinum, passo temperabis
84 4, 5, 2 | piper, ligusticum, suffundis liquamen, vinum et passum, ut dulce
85 4, 5, 3 | ligusticum, origanum, suffundis liquamen, cerebella cocta teres,
86 4, 5, 3 | ligusticum, suffundis vinum et liquamen, passo temperabis, olei
87 4, 5, 4 | mentam siccam, suffundis liquamen, adicies mel, passum, vinum
88 5, 1, 1 | feniculi semen, suffundis liquamen et vinum modice, mittis
89 5, 1, 4 | feniculi semen, suffundis liquamen et meri modicum, et mittis
90 5, 2, 1 | suffundis acetum, adicies mel, liquamen et defritum, aceto temperabis,
91 5, 2, 2 | suffundis acetum, mel, liquamen, aceto temperabis, et super
92 5, 3, 1 | ocimum viridem, suffundis liquamen, vino et liquamine temperabis,
93 5, 3, 2 | abdomen, et mittis in caccabum liquamen et porrum capitatum, coriandrum
94 5, 3, 3 | coquantur. adicies oleum, liquamen et vinum, fasciculum porri
95 5, 3, 5 | coxeris, mellis uncias III, liquamen, vinum et acetum. haec omnia
96 5, 3, 6 | despumaverit, teres mel, liquamen, caroenum, cuminum, rutam,
97 5, 3, 7 | subtrito lasare Parthico, liquamen et caroeno condies. oleum
98 5, 3, 8 | pullorum in caccabum mittis, liquamen, oleum. fasciculos porri
99 5, 3, 8 | teres piper, ligusticum et liquamen . . . ~9.
100 5, 3, 9 | feniculi semen, suffundis liquamen et vinum, ‹mittis› in caccabum,
101 5, 4, 1 | coriandrum viridem, suffundis liquamen, vinum et liquamen in ea
102 5, 4, 1 | suffundis liquamen, vinum et liquamen in ea temperabis, mittis
103 5, 4, 2 | coriandrum viridem, suffundis liquamen, vino et liquamine temperabis.
104 5, 4, 4 | cepam siccam, suffundis liquamen, vino et liquamine temperabis.
105 5, 4, 6 | ligusticum, origanum et gingiber, liquamen suffundis, passo et vino
106 5, 5, 1 | suffundis mel, acetum, defritum, liquamen, refundis in caccabum super
107 6, 1, 1 | caryotas, mel, acetum, passum, liquamen et oleum modice. et in caccabo
108 6, 1, 2 | satureiam, mel, sinape, acetum, liquamen et oleum. ~
109 6, 2, 2 | enucleata, mulsum, acetum, liquamen, defritum, oleum et coques.
110 6, 2, 4 | origanum, nucleos, caryotam, liquamen, oleum, mel, sinape et vinum. ~
111 6, 2, 5 | piper, ligusticum, origanum, liquamen, mel, aceti modicum et olei.
112 6, 2, 6 | caryotam, mel, acetum, liquamen, defritum et sinape. idem
113 6, 3, 1 | passam, mel, vinum, acetum, liquamen et oleum. uteris frigido. ~
114 6, 3, 3 | ligusticum , mentam, rutae semen, liquamen, merum et oleum. calefacies. ~
115 6, 4, 1 | caryotam, mel, acetum, liquamen, oleum et vinum. ~2.
116 6, 4, 3 | caryotam, mel, acetum, liquamen, sinape et oleum modice. ~
117 6, 4, 4 | laser vivum, suffundis liquamen, vino et liquamine temperabis,
118 6, 5, 1 | myrteo temperabis, aceto, liquamen et oleo. calefacies et agitabis
119 6, 5, 2 | modicum, vino et aceto, liquamen temperabis. oleum in pultarium
120 6, 5, 3 | depilatas, mel modicum, liquamen, acetum et oleum. ~4.
121 6, 5, 4 | mel, acetum, vinum modice, liquamen et oleum. ~5.
122 6, 5, 5 | nucleos tostos, mel, acetum, liquamen et oleum. ~6.
123 6, 5, 6 | caryotam, mel, acetum, vinum, liquamen, oleum, defritum, sinape.
124 6, 7, 1 | mentam, rutam, refundis liquamen et oleum modice, temperas.
125 6, 8, 1 | adicies caryotam, refundis liquamen, sinapis modicum et oleum,
126 6, 8, 2 | carei modicum. suffunde liquamen. vino temperas. componis
127 6, 8, 4 | suffundis acetum, mel, liquamen et oleum, temperabis. cum
128 6, 8, 5 | laser vivum, suffundis liquamen, vino et liquamine temperabis,
129 7, 1, 2 | radicem, mel, acetum et liquamen. ~3.
130 7, 2, 1 | teres piper ligusticum, liquamen, mero et passo, amulo obligas
131 7, 3, 1 | piper, thymum, ligusticum, liquamen, vinum modice, oleum. ~2.
132 7, 4, 1 | bacam lauri unam, suffundis liquamen, fricas, in angularem refundis
133 7, 4, 1 | piper, ligusticum, suffundis liquamen et passum modicum, ut dulce
134 7, 4, 2 | ligusticum, cyperis, cuminum, liquamen et passo temperabis, cum
135 7, 4, 3 | tritum, condimentum, mel, liquamen, amulum, cum iam bulliunt.
136 7, 5, 3 | cum cumino, pipere, mel, liquamen, defrito et oleo teres,
137 7, 5, 5 | piper, condimentum, mel, liquamen, et attorretur in clibano
138 7, 6, 2 | elixam: piper, petroselinum, liquamen, acetum, caryotam, cepullam,
139 7, 6, 3 | semen, cepam, caryotam, liquamen et oleum. ~4.
140 7, 6, 4 | candidum in elixam: piper, liquamen, vinum, rutam, cepam, nucleos,
141 7, 6, 5 | dactilum, mel, acetum, liquamen, oleum. ~6.
142 7, 6, 8 | vitellum, mel, mulsam, acetum, liquamen et oleum. agitabis satureia
143 7, 6, 9 | et purgatas, mel, acetum, liquamen et oleum. ~10.
144 7, 6, 10| amygdala tosta, caryotam, liquamen, oleum, sinapis modicum.
145 7, 6, 11| dactilum, mel, acetum, liquamen, defritum, oleum. ~12.
146 7, 6, 12| plusculum mel, acetum, liquamen, oleum. ~13.
147 7, 6, 13| adicies caryotam, mel, liquamen, sinapis modicum, defrito,
148 7, 7, 1 | gingiber, rutae modicum, liquamen optimum et olei modicum.
149 7, 10, 2 | teres piper, suffundis liquamen, passum, merum. pulmones
150 7, 11, 9 | Melcas: cum piper et liquamen, vel sale, oleo et coriandro. ~
151 7, 12, 2 | et, si placet, et modice liquamen. piper aspargis et inferes.~
152 7, 12, 3 | acetum, defritum, caryotam, liquamen et oleum modice. piper adspargis
153 7, 14, 1 | mittes in caccabum oleum, liquamen, caroenum, vinum, piper
154 7, 14, 2 | subassas. et mittes in caccabum liquamen, oleum viridem, caroenum,
155 7, 14, 3 | ligusticum, coriandrum, rutam, liquamen, mel, vinum, oleum modice.
156 7, 14, 6 | acetum vel vinum, salem vel liquamen et oleum modice. ~
157 7, 15, 1 | piper, cuminum, rutam, mel, liquamen, olei modicum. cum ferbuerit,
158 8, 1, 1 | condimentum aprunum, mel, liquamen, caroenum et passum. ~2.
159 8, 1, 3 | cepas, suffundes mel, vinum, liquamen, oleum modice, calefacies,
160 8, 1, 4 | amygdala tosta, mel, vinum, liquamen acetabulum, oleum modice. ~
161 8, 1, 5 | nucleos tostos, vinum, acetum liquamen et oleum modice. cum ius
162 8, 1, 6 | caryotam, mel, sinape, acetum, liquamen et oleum. ~7.
163 8, 1, 7 | cepulam, mel, acetum, sinape, liquamen, oleum. ~8.
164 8, 1, 8 | modicum, coloras defrito, liquamen, oleum. ~9.
165 8, 1, 9 | feniculi semen, rutam, liquamen, vinum, passum. facies ut
166 8, 1, 10| volueris, laser adicies, liquamen optimum, caroenum et olei
167 8, 2, 1 | semen, fricabis, suffundes liquamen, vinum, passum, oleum modice.
168 8, 2, 3 | suffundes mel, acetum, liquamen, oleum. calefactum amulo
169 8, 2, 4 | nucleos, caryotas, mel, liquamen, sinape, acetum, oleum. ~
170 8, 2, 5 | petroselinum, cepam, rutam, mel, liquamen, mentam, passum, caroenum
171 8, 2, 6 | acetum, vinum, oleum modice, liquamen, et agitabis. ~7.
172 8, 2, 7 | rutam viridem, mel, acetum, liquamen +adiectum+, caryotam, uvam
173 8, 2, 8 | macerata, vinum, mel, acetum, liquamen, oleum modice. agitabis
174 8, 2, 8 | agitabis porro et acetum, liquamen, oleum modice. agitabis
175 8, 3, 1 | semen, mel, sinape, acetum, liquamen et oleum.~2.
176 8, 3, 2 | condimentum, rutam, cepam, mel, liquamen, passum, oleum modice. amulum
177 8, 3, 3 | origanum modicum, rutam, liquamen, mel, passum et olei modicum.
178 8, 4, 1 | damascena macerata, mel, vinum, liquamen, acetum, passum ad colorem,
179 8, 4, 3 | nucleos tostos, mel, acetum, liquamen et oleum. piper aspergis. ~
180 8, 5, 1 | passam, mel, acetum, vinum, liquamen, oleum, defritum. ~2.
181 8, 5, 2 | vel cepis vel colocasiis: liquamen, piper, laser et olei modicum. ~
182 8, 5, 3 | suffundes mel, acetum, liquamen, oleum. calefacies, amulo
183 8, 5, 4 | caryotam, mel, acetum, liquamen, sinapi et oleum. ~
184 8, 6, 2 | piper, ligusticum, cuminum, liquamen, oleum, vinum. coques, exinanies
185 8, 6, 6 | bulliens: lacte, piper tritum, liquamen, caroenum, defritum modice,
186 8, 6, 9 | cepam, rutam, dactilos, liquamen, vinum, caroenum, oleum.
187 8, 6, 10| laseris modicum, vinum, liquamen, et oleum [vinum]. fervens
188 8, 6, 11| haec omnia teres, suffundes liquamen, temperabis ex sale. super
189 8, 6, 11| compones haedum, adicies liquamen, oleum, vinum. cum ad mediam
190 8, 7, 1 | radicem modicum, suffundes liquamen, adicies cerebella cocta,
191 8, 7, 3 | ligusticum, origanum, suffundes liquamen, adicies unum cerebellum,
192 8, 7, 4 | ligusticum, origanum, suffundes liquamen, cerebella cocta quod satis
193 8, 7, 6 | rutam, fricabis, suffundes liquamen, adicies mel, vinum, et
194 8, 7, 7 | piper, ligusticum, suffundes liquamen, vino et passo temperabis.
195 8, 7, 8 | viridem, fricabis, suffundes liquamen, vino et passo temperabis.
196 8, 7, 9 | lauri. fricabis, suffundes liquamen, et vino et passo temperabis.
197 8, 7, 10| ornas. adicies in caccabum liquamen, vinum, obligas fasciculum
198 8, 7, 11| adicies in caccabum oleum, liquamen, vinum, aquam, obligas fasciculum
199 8, 7, 11| radicem, fricabis, suffundes liquamen, ius de suo sibi, vino et
200 8, 7, 13| ovorum coctorum media, liquamen, vinum, oleum, conditum.
201 8, 7, 14| ova XV superinfunduntur, liquamen piperatum [ova mittantur
202 8, 7, 14| perfunditur. piper teritur, ruta, liquamen, passum, mel, oleum modicum.
203 8, 7, 15| pineos, suffundes acetum, liquamen, caryotam, mel, sinape factum,
204 8, 8, 1 | cepam, rutam, apii semen, liquamen, laser, vinum et modice
205 8, 8, 2 | uvam passam, caroenum, liquamen, oleum. suffundes, et, cum
206 8, 8, 3 | cepam, satureiam, dactilos, liquamen, caroenum vel conditum,
207 8, 8, 4 | ea. in caccabulo coques liquamen, vinum, oleum, acetum modice,
208 8, 8, 5 | minutal: adicies in caccabum liquamen et oleum, cocturam, porrum
209 8, 8, 6 | caccabo, adicies oleum, liquamen, cocturam, fasciculum porri,
210 8, 8, 6 | semen, fricabis, suffundes liquamen, adicies mel, ius de suo
211 8, 8, 7 | ligusticum, fricabis, suffundes liquamen, vino et liquamine temperabis.
212 8, 8, 9 | ligusticum, origanum, suffundes liquamen, adicies iecinera gallinarum
213 8, 8, 9 | ligusticum, fricabis, suffundes liquamen, vino et liquamine temperabis,
214 8, 8, 10| adicies in lance oleum, liquamen, acetum, passum, cepam concides
215 8, 8, 11| cepula et iecur leporis, liquamen, caroenum, passum, olei
216 8, 8, 12| vatillum: vinum, oleum, liquamen, caroenum. frequenter tangitur
217 8, 8, 13| damascenae duo, vinum, liquamen, caroenum, olei modice.
218 9, 1, 1 | caryotam, mel, acetum, vinum, liquamen, oleum, defritum. hoc ius
219 9, 1, 3 | plusculum, mel, acetum, liquamen. si voles, folium et malabathrum
220 9, 1, 5 | cuminum, rutam, mel, acetum, liquamen et oleum. ~6.
221 9, 1, 6 | rutam, nucleos, mel, acetum, liquamen et vinum.~
222 9, 2, 1 | ruta, cepula arida. mel, liquamen, passum, vinum modice, olei
223 9, 2, 2 | origanum, ovi medium, mel, liquamen, passum, vinum, oleum. si
224 9, 3, 1 | piper, rutam, mel modicum, liquamen, caroenum, olei guttas. ~
225 9, 3, 2 | ovi vitellum, mel, acetum, liquamen, vinum et oleum. obligabis. ~
226 9, 4, 1 | apii semen, careum, mel, liquamen, vinum, condimenta coctiva.
227 9, 4, 4 | aridam, ovi vitellum, mel, liquamen, vinum, acetum et oleum
228 9, 6, 1 | ligusticum, ovi vitellum, acetum, liquamen, oleum et vinum. si volueris,
229 9, 7, 1 | cuminum plusculum, mel, liquamen. si voles, folium et malabathrum
230 9, 8, 1 | pultarium novum, oleum modicum, liquamen, vinum dulce, piper minutum.
231 9, 8, 2 | mentam siccam, mulsum, liquamen, spicam Indicam et folium. ~
232 9, 8, 3 | addes folium, piper, mel, liquamen, olei modice, ova, et sic
233 9, 8, 4 | salso: echinum salsum cum liquamen optimum, caroeno, pipere,
234 9, 8, 5 | Aliter: echinis salsis liquamen optimum admisces, et quasi
235 9, 9, 1 | In mitulis: liquamen, porrum concisum, cuminum,
236 9, 10, 10| teres, et mittes piper aut liquamen aut salem. addes oleum.
237 9, 10, 11| vice salsi: cuminum, piper, liquamen teres, et passum modice
238 9, 10, 12| spicam alei purgatam teres, liquamen superfundes, oleum modice
239 9, 11, 1 | coriandrum, cuminum, passum , liquamen, caryotam, oleum. ~
240 10, 1, 1 | caryotam, mel, defritum, oleum, liquamen, temperabis, refundes in
241 10, 1, 2 | caryotam, mel, acetum, liquamen, sinapi, oleum modice. ius
242 10, 1, 3 | passum, acetum, oleum et liquamen. ~4.
243 10, 1, 6 | enucleata, mulsum, acetum, liquamen, defritum, oleum, et coques. ~
244 10, 1, 7 | enucleatam, vinum, passum, liquamen, oleum, et coques. ~8.
245 10, 1, 8 | damascena enucleata, passum, liquamen, acetum, oleum, et coques. ~
246 10, 1, 9 | vinum, mulsum, acetum, liquamen, defritum, et coques. ~10.
247 10, 1, 10| enucleatam, vinum, mel, acetum, liquamen, oleum, et coques. ~11.
248 10, 1, 11| nucleos, acetum, vinum, liquamen, oleum modice. calefacies
249 10, 1, 12| piper, ligusticum, mel, liquamen et oleum modice. ~13.
250 10, 1, 13| enucleatam, passum, acetum, liquamen, defritum, oleum, et coques.
251 10, 1, 15| vinum, passum, acetum, liquamen, oleum. amulo obligas.~
252 10, 2, 1 | vinum, mulsum, acetum, liquamen, defritum, oleum, et coques. ~
253 10, 2, 2 | vinum, mulsum, acetum, liquamen, defritum, oleum, et coques. ~
254 10, 2, 3 | nucleos pineos, mel, acetum, liquamen, oleum, et coques. ~4.
255 10, 2, 4 | caryotam, mel, acetum, liquamen, oleum, sinape, defritum. ~
256 10, 2, 5 | rutam, mel, acetum, vinum, liquamen, oleum modice. calefacies
257 10, 2, 6 | caryotam, sinape, mel, acetum, liquamen et oleum et defritum. ~7.
258 10, 2, 7 | viridem, cepam, mel, acetum, liquamen, oleum modice. cum bullierit,
259 10, 2, 8 | cepam aridam, mel, acetum, liquamen, vinum, oleum modice. cum
260 10, 2, 9 | coriandrum viridem, mel, acetum, liquamen, vinum, oleum, defritum.
261 10, 2, 10| passam, acetum, mel, vinum, liquamen, oleum. calefacies, amulo
262 10, 2, 11| caryotam, mel, acetum, liquamen, oleum, sinape. ~12.
263 10, 2, 12| cydonium coctum, mel, vinum, liquamen, oleum. calefacies, amulo
264 10, 2, 13| rutam viridem, mel, acetum, liquamen, vinum, oleum modice. calefacies
265 10, 2, 14| mel, acetum, oleum, vinum, liquamen. calefacies et sic uteris. ~
266 10, 2, 15| passam, mel, acetum, vinum, liquamen et oleum. ~16.
267 10, 2, 16| caryotam, mel, acetum, liquamen, sinape, oleum, defritum. ~
268 10, 2, 17| mel commisces, passum, liquamen, caroenum, et igni mollissimo
269 10, 3, 1 | caryotam, mel, acetum, liquamen, oleum, sinape et defritum.~
270 10, 3, 2 | vitella cocta, mulsum, acetum, liquamen, oleum. coques.~
271 cib, 2, 1| vini veteris pondo duo, liquamen pondo I, mel pondo I, olei
272 cib, 3, 1| ofellas in sartagine, adices liquamen libram unam, olei similiter,
273 cib, 7, 1| Coquis in liquamen et oleo et cum mediaverit
274 cib, 8, 1| suffundes acetum, oleum, liquamen, adices defritum. haec omnia
275 cib, 9, 1| lauri, coriandrum, mel, liquamen, vinum, passum vel caroenum
276 cib, 10, 1| ovorum vitella, mel, acetum, liquamen, oleum, defritum. haec omnia
277 cib, 11, 1| cepam siccam. adices oleum, liquamen et inferes. ~
278 cib, 13, 1| in patinam, mittis oleum, liquamen, vinum, fasciculos porri
279 cib, 14, 1| componis, adicies oleum, liquamen, vinum, fasciculos porri
280 cib, 15, 1| in patinam. adices oleum, liquamen, vinum, in coctura fasciculum
281 cib, 17, 1| semen, effundes acetum, liquamen, ovorum vitella et mixta
282 cib, 18, 1| satis sit, mel, acetum, liquamen, sinape. temperabis et uteris. ~
283 cib, 19, 1| componis in patinam, adicies liquamen, oleum, vinum, fasciculum
284 cib, 20, 1| viride, admisces mel, vinum, liquamen, oleum, acetum, defritum.
285 cib, 21, 1| piper, rutam, bacam lauri, liquamen, passum sive caroenum, vinum
286 cib, 23, 1| omnia superspargis et condis liquamen hemina una, olei pondo uno,
287 cib, 25, 1| caryotam, mel, acetum, liquamen, sinape factum. oleum omnia
288 cib, 26, 1| lauri, fricabis, suffundis liquamen, porrum, passi sive mellis
289 cib, 27, 1| caccabo. adicies oleum, liquamen, vinum, porrum, coriandrum
290 cib, 28, 1| bene purgatas imples piper, liquamen, lasar, oleum et intra haedum
291 cib, 30, 1| diligenter, teres piper, lasar, liquamen modicum, infundis ipsas
292 cib, 31, 1| addis caryotam. mel, acetum, liquamen, oleum. simul coques et
|