Lib. Pars. Cap. Par.

 1 1,     0, 7      |       quidquid licet. Nam summum ius antiqui summam putabant
 2 12,     1, 7     |         quidque vase conditur et ius, ut supra dixi, quod est
 3 12,     1, 7     |        ita ut herbas deprimat et ius usque in summum labrum fideliae
 4 12,     1, 7     |        ita in vasa condi, deinde ius, quod supra scriptum est,
 5 12,     1, 7     |      faeniculi aridi contegi, ut ius superveniat. Cymam, caulem,
 6 12,     1, 9     |   lactucarum condi et superfundi ius, quod sit aceti duarum partium
 7 12,     1, 9     |       faeniculi sic comprimi, ut ius supernatet; quod ut fiat,
 8 12,     1, 9     |       praeerit, saepe suffundere ius debebit neque pati sitire
 9 12,     1, 10,  1|        cepa deprimatur; quae cum ius combiberit, simili mixtura
10 12,     1, 16,  2| deprimantur ita sorba, ut semper ius supernatet; ac nihilominus
11 12,     1, 43    |       ita ut superveniat; et sit ius aliquanto copiosius, quoniam
12 12,     1, 48,  1|      interiecta cunela, coicito; ius infundito, quod eam compositionem
13 12,     1, 49    |           ut olivae premantur et ius superemineat. Sic curata
14 12,     1, 49,  4|         olivam premito, ut infra ius mersa sit, et iterum infundito
15 12,     1, 49,  5|     postea quadragesimo die omne ius defundunt et sapae vel defruti
16 12,     1, 49,  6|       utique conmaturuerit, omne ius defundatur, et mixtis duabus
17 12,     1, 49,  8|        fasciculum deprimimus, ut ius supernatet. Huic autem conditurae
18 12,     1, 57    |        permisceto colatoque. Hoc ius ad rapa condienda optime
19 12,     1, 58    |     fictilem coicito, et adicito ius, quod, sicut infra scriptum