Liber, Caput

 1       I,  XXX   |      saginandis anseribus polentae duas partes et furfuris quattuor
 2     III,  X     |        autem ad arbustum faciendum duas radicatas uites depones
 3     III,  XII   |        semper tueri et ad unam uel duas gemmas relinquere. [3] In
 4     III,  XIIII | necessitate prouinciae, primo anno duas gemmas, deinde plures habebunt.
 5     III,  XV    |          ueteris sarmenti unam uel duas gemmas relinquendas, quod
 6     III,  XVIIII|      tribus pedibus erigantur. Vbi duas in una scrobe plantas deponis,
 7       X,  XVI   |        facies deferuere. Tunc suci duas partes et unam mellis admiscebis
 8      XI,  XIIII |             aloës hepaticas uncias duas tundes et cernes et in sextariis
 9      XI,  XIIII |         gypsum aut ciceris cotulas duas aut cupressi pilulas trag
10     XII,  XX    |          in olei metreta choenicas duas mitti. Si bacae defuerint,
11     XII,  XXII  |      muriam fundes uniuersam: tunc duas defruti partes, aceti unam,
12     XII,  XXII  |         dulciores habere uolueris, duas sapae partes et aceti unam,
13     XII,  XXII  |           unam, si acriores, aceti duas et sapae unam debebis infundere:
14     XII,  XXII  |        ollae adicies mellis partes duas, uini unam, defruti dimidiam: