All'erta, sentinella!
   Racconto, Cap.
 1 Terno,      I|       raffreddavano in un largo tegame di creta rossa, senza che
 2 Terno,     II|       riversava la minestra dal tegame, in un largo piatto dove


I capelli di Sansone
   Cap.
 3     I        |  mangiarla in cucina accanto al tegame dove bolliva il sugo di


Leggende napoletane
   Par.
 4     4        |        sotto la finestra, in un tegame dove bolle lo strutto, scoppiettano
 5     7        | rasciugare al sole. Poi mise in tegame strutto di porco, cipolla
 6     7        |       in uno straccio; coprì il tegame e lasciò cuocere, a fuoco
 7     7        |      una donna che badava ad un tegame:~ ~– Che cucini tu?~ ~–


Piccole anime
   Parte
 8     3        |         friggere del sangue nel tegame. Tutti parlottavano vivamente,


Il paese di cuccagna
   Par.
 9     6        |       soffritto vivacemente nel tegame e buttato sulla pasta bollita,
10     6        |        ogni tanto a voltare nel tegame i suoi maccheroni che ella


Il ventre di Napoli
   Parte, Cap.
11     1,     5 |      angolo frigge il lardo nel tegame sul focolare, una dà i numeri,


La virtù di Checchina
   Par.
12     6        |        sardelle da cucinarsi in tegame con olio, mollica di pane