Gli amanti: pastelli
  Par.
1 Vincen      | piattello e sorbiva il brodo. La porzione semplice costava due soldi,
2 Vincen      |           misurava con equità la porzione, non si confondeva, non


Suor Giovanna della Croce: l'anima semplice
  Capitolo
3     4       |         Si trattava di una larga porzione di carne, cucinata napoletanamente
4     4       |       pomodoro: intorno a questa porzione di ragù, per ogni piatto,


Il ventre di Napoli
  Parte, Cap.
5     1,     3|      soldo, si può comperare una porzione di scapece; la scapece è
6     1,     3|     prezzo: nu doie e nu tre. La porzione è piccola e il compratore
7     2,     2|          scapece, il zoffritto a porzione di tre soldi, di due soldi,