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Jean-Léon Le Prevost Lettres IntraText CT - Lecture du Texte |
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1710 à Mme et Mlle SalvaDétail de cuisine pour la Saint-Vincent de Paul.
Notre fête de St Vincent de Paul tombe un vendredi 19; le maigre est mal commode, le poisson cher, on fera pauvre chère. En compensation: le cuisinier veut faire un gâteau de riz. Dites-moi, je vous prie, les proportions: riz, lait, sucre, œufs, caramel. Pardonnez-moi ce détail de cuisine. Votre affectionné frère et oncle Le Prevost
Répondez-moi, s.v.p., à Chaville.
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